“淄博美食周”迎来临淄专场

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来源：淄博日报-淄博新闻网
淄博新闻网讯 1月5日，“好吃淄博·有淄有味”齐品一桌菜宣布 会暨淄博美食周临淄专场开幕式在齐盛国际宾馆举行。本次专场以“尽‘膳’尽美，至味临淄”为主题。在一周时间里，集中展示齐品一桌菜及106道反应 临淄饮食特色的代表性菜品，88种特色农副产品、“老字号”品牌和文创产品。
活动现场，市文旅公司推出了“好吃淄博·有淄有味”齐品一桌菜受到广年夜 市民的热情“围不雅 ”。据市文旅公司相关负责人介绍，在新春佳节来临之际，公司依托“齐品”IP，整合本地优质美食资源和企业，精心谋划 推出了“好吃淄博·有淄有味”齐品一桌菜年夜 礼包系列，包含 市级菜、博山菜、周村菜、沂源菜、张店菜、临淄菜、桓台菜、高青菜、淄川菜系列和烧烤系列；“好吃淄博·有淄有味”齐品有礼系列、幽雅岭系列、年夜 芦湖系列等20余款产品，让广年夜 市民和八方宾客尽情品味舌尖上的淄博。
记者了解到，市民可通过“有淄有味”微信小法度模范 线上下单，市文旅公司也将联合颜神古镇、红叶柿岩、唐库文创园等知名景区线下发售。
在齐盛国际宾馆宴会厅展区，鼎辉牛肉、马颖糕点、皇城西红柿、金山甜梨、边河小米等特色美食令人眼花缭乱。山东天天优鲜农业成长 有限公司带来的无土香椿苗、豌豆苗、花生芽等水培蔬菜让人眼前一亮。该公司负责人说，水培蔬菜采取 无土栽培，避免了土里的病虫害，仅使用矿泉水和种子，没有化肥、农药等，只为种植健康蔬菜、有机蔬菜。
临淄专场负责人表示，美食是一个处所 的城市名片和文化代表，抓住消费者的味蕾既要坚守初心，又要赓续 立异 ，让传统美食焕发新魅力。临淄将借助美食周活动有利时机，主动顺应新消费趋势，繁华 成长 特色美食经济，擦亮打响“齐地美食”品牌。
（全媒体记者周文聪）
编辑：张剑
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