系列文章：中国传统文化——细说万事由来 （五）日用品类

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五、日用品类


　　100、锁与钥匙的由来 　 　　原始人过着穴居的生活时，为了平安 ，有时要推动巨石来盖住 洞口，它所戒备 的也并不是小偷而是野兽。私有制涌现 后，小偷涌现 了，于是锁也就出生 了。　　
远在三千多年前，中国就有了锁。不过，最早的锁没有机关，只是做成老虎等凶恶动物的形状，想借以把小偷吓走，只能说是一种象征性的锁。　　据说鲁班是第一个给锁装上机关的人。从出土文物及文字记载所反应 的情况看，古代的锁是靠两片板状弹簧的弹力工作。直到现在，这种弹簧仍在应用。　　
在国外，古希腊人虽曾发明 了一种极为可靠的锁，但因钥匙较年夜 ，要扛在肩上，很难在一般家庭中普及。古代印度人则制成了另一种鸟形的“迷锁”，钥匙孔藏在可以颤抖的同党 里。现代锁的兴起?首先是由18世纪英国人创造 了“焊钓锁”。我们目前普遍 使用的弹子锁，是美国人小尼鲁斯?耶鲁于1860年创造 的。　　
而钥匙的创造 比锁要晚些?古代的埃及人是世界上最早使用钥匙的。他们的锁是把一条木制门栓插
入一个槽中，槽沟#有一个木制栓。门栓插入槽沟后，木制栓便会插入门栓的孔。这样一来，门栓便很牢固，必须用钥匙能力 打开。　　
由于埃及人的锁只能用在有门栓的那一面，晦气 于灵活地开与关，于是，希腊人在此基础上，又研究出一种可以从另一面打开的锁。希腊人所制的钥匙，是一根弯曲的木棒，形状和年夜 小很像农夫用的小镰刀。然则 也有一些钥匙长达3尺，必须扛在肩上能力 挪动转移 ，相当沉重。　　
罗马人可以说是古代最精巧的锁匠，他们对制造钥匙的标准相当有研究，已经理解 把钥匙末端的钉子切割成各类 不合的形状。 　　
101、伞的由来 　 　　伞是我国首创，据传是鲁班的妻子云氏创造 的。《孔子家语》中说：“孔子之郯，遭程子于途，倾盖而语。”这里的“盖”就是指“伞”。《史记?五帝纪》记有与伞同类的雨具，可见伞在我国已有四千多年历史了。最早称伞为“华盖”，唐朝李延寿写的《南史》和《北史》才正式为伞命名 。古时的伞，是达官显贵的装饰品和士年夜 夫权势的象征物，帝王将相出巡时，长柄扇、“万民伞”左簇右拥，乘坐的车舆上张着伞，表示“荫庇庶民 ”。官位、职务不合，“罗伞”的年夜 小、颜色都严格区分，这一通例 一直传到明朝。纸伞是汉朝以后涌现 的，唐朝时传入日本，16世纪才传入欧洲。意年夜 利艺术年夜 师达?芬奇受伞的启发，设计了第一个降落伞。18世纪创造 的伞齿轮，也是模仿 伞的截面形状设计的。　　
1957年，北京师范年夜 学老焱若教授从人体肘关节能曲能伸受到启发，想到若能依据 这个原理，制造一种像人的肘关节一样伸曲灵活的折叠伞，人们携带起来就便利 多了，于是，他对现行伞进行改进，设计出了图纸，并亲手制定出加工工艺及模具设计，最后与北京一家机械加工厂——中孚工厂杀青 协仪，由该厂承制并销售。折叠伞因其携带便利 而深受广年夜 群众欢迎，没过多久，便在全国各地流行开来。 　　
102、剃须刀的由来 　 　　吉列剃须刀是现在著名的品牌?实际上?剃须刀就是由美国的吉列创造 的。　　1895年的一天，吉列走进了一家理发店。谈起现在年夜 家只要一提起刮胡须就畏惧 ，他自己前一次刮胡须，也被刮出了血。　　
“要是有一种平安 剃须刀就好了。”理发师耸耸肩说。　　吉列以从商者特有的敏感意识到，全世界有2／5的人用剃须刀，如果创造 一种新式的平安 剃须刀，肯定有销路。他决心自己干。　　回到家后，吉利便一头钻进了试验室。　　吉列磨好刀片后，先在自己脸上试，而后在兄弟、朋友的脸上试，年夜 家的脸上都留下了布满刀口的光溜溜 的下巴。　　然而，一年多曩昔 了，吉利仍没有制作出一把理想的剃须刀。　　


正当吉列犹豫不决时，遇到了著名创造 家尼卡松。尼卡松给了吉列热情的勉励 ：“你的设想很好，将来胜利 之后可以申请专利，开一家专门经营平安 剃须刀的公司。搞创造 嘛，哪有一蹴而就的？”　　在尼卡松赞助 下，吉列又经过一段时间的研制，终于制成了一种“T”字形的剃须刀。这种剃须刀的刀刃很薄，很锐利 ，但在刮胡须时，它能随着接触面变换角度，因而不会伤人。　　1901年，吉列为自己创造 的平安 剃须刀申请了专利，同时开了世界上第一家经营这种剃须刀的公司。 　　
103、砚的由来　　中国最早的砚台是什么时候产生的？它和我们现在使用的砚台有何区别呢？　　考古学家曾在陕西省临潼县姜寨一处原始社会的遗址中，发明 了一套原始人用以陶器彩绘的对象 ，其中有一方石砚，砚有盖，砚面微凹，凹处并有一根石质磨杵，砚旁留存数块黑色颜料。很显然，这是先民们借助磨杵研磨颜料的早期砚的形制。由于这处遗址归属于母系氏族时期的仰韶文化，故这方砚台的实际寿龄已跨越 了五千个春秋。　　
砚这种附带磨杵或研石的形制从什么时候才开始产生 转变 ，即取消磨杵或研石，而接近于现在的砚呢？目前所知，要直到两汉时期。汉代由于创造 了人工制墨，墨可以直接在砚上研磨，故不须再借助磨杵或研石来研天然或半天然墨了。如此看来，磨杵或研石经过史前及夏商周共三千多年的漫长跋涉，才逐渐消隐，尽管今天已不为所用，但其为流传 文化立下的功绩仍弗成 没。 　　
104、毛笔的由来 　 　　最早的毛笔，年夜 约可追溯到二千多年之前。　　西周以前虽然迄今尚未见有毛笔的实物，但从史前的彩陶花纹、商代的甲骨文等上可觅到些许用笔的迹象。东周的竹木简、缣帛上已普遍 使用毛笔来书写。湖北省随州市擂鼓墩曾侯乙墓发明 了春秋时期的毛笔，是目前发明 最早的笔。其后，湖南省长沙市左家公山出土的战国笔，湖北省云梦县睡虎地、甘肃省天水市放马滩出土的秦笔，及长沙马王堆、湖北省江陵县凤凰山、甘肃省武威市、敦煌市悬泉置和马圈湾、内蒙古自治区古居延地区的汉笔、武威的西晋笔等都是上古时代遗存的弗成 多得的名贵 资料。 　　
105、枕头的由来 　 　　原始时代，人们用石头或草捆等将头部垫高去睡觉，年夜 概是“因丘陵掘穴而处”时比较原始的枕头。到战国时，枕头就已经相当讲究。1957年，在河南信阳长台关一个战国楚墓里，出土了一张保存完好的漆木床，床上就有竹枕。我国前人对枕头颇有研究。北宋著名史学家司马光，用一个小圆木作枕头，睡觉时，只要稍动一下，头从枕上滑落，便立即惊醒，醒之后发奋继续念书 ，他把这个枕头取名为“警枕”。为了强身健体，在睡眠时达到治病的目的，前人 还在枕内放药以治病，叫做“药枕”。
李时珍《本草纲目》说：“苦荞皮、黑豆皮、绿豆皮、决明子……作枕头，至老明目。”民间有多种多样的枕头，年夜 都以“清火”、“去热”为目的。现代，枕头越来越普遍 地用于医疗保健，如“磁疗枕”对治疗神经衰弱、失眠、头痛及耳鸣有一定的疗效。美国和香港流行一种“颈椎枕”，睡这种枕头能使颈、肩和颅底的肌肉完全放松，消除一天的疲劳。目前，日本还研制出一种“健身枕”，像振荡器那样赓续 释放能量，可增进 人体血液循环、新陈代谢，又可以催眠，更好地施展 它作为睡眠对象 的作用。 　　
106、番笕 的由来 　 　　据说在五千多年前，古代埃及一个给国王做饭的厨师，失慎 把一盆油打翻在炭灰里，当他赶忙扔失落 后回来洗手时，发明 手洗得特别清洁 ，他觉得很惊奇?抓来一些叫其他厨师试用，效果也一样。国王知道后便叫人仿造 ，这就是番笕 的雏形。到了公元70年，罗马帝国粹 者普林尼，第一次用羊油和草木灰制取块状番笕 获获胜 利 。后来传到英国，女王伊丽莎白一世下令建厂，用煮化的羊脂、烧碱等原料生产番笕 。　　直到法国化学家卢布兰首先用电解食盐的办法 制取烧碱后，才使番笕 成本年夜 年夜 降低，从此，番笕 才逐渐走进人们的生活。 　　
107、拉链的由来 　 　　拉链又称拉锁。它是近代便利 人们生活的十年夜 创造 之一。　　1893年，美国芝加哥的一位叫贾德森的工程师，把一个个很小的颗粒状元件作为连接件，分别交错地镶嵌在两条布带子的边沿 上，然后通过一个滑动件达到啮合或离开 的目的。这就是现在拉链的雏形，其时 称为“滑动系牢物”，又名“可移动的扣子”。　　
遗憾的是，这种“可移动的扣子”很欠好 用。滑动件经常 咬住带边，何在 服装、靴子等制品上，穿戴 走动经常会自动爆开，产品虽冠以“扣必妥”商标，使用者却日渐减少。盛行 一时的“可移动的扣子”后来被一个聪慧 的美国人加以修改，他将颗粒状元件的顶端加年夜 ，并使之有一定的弧度，这样元件就不容易自动爆开而令人笑话了。随着科技的赓续 成长 及能工巧匠的奇特 设计，如今的拉链也变得多种多样，美不雅 耐用。 　　
108、筷子的由来 　 　　中国人使用筷子，年夜 约在三千多年以前。其实，在使用筷子之前，我们的祖先同样也经历了一个用手抓饭吃的进程 。但热粥汤羹又如何抓取得了呢？于是不得不随地折取一些草茎木棍来赞助 。　　筷子，可谓是中国的国粹。它既轻巧又灵活，在世界列国 的餐具中独树一帜，被西方人誉为“东方的文明”。我国使用筷子的历史可追溯到商代。《史记?微子世家》中有“纣始有象箸”的记载，纣为商代末期君主，以此推算，我国至少有三千多年的用筷历史了。先秦时期称筷子为“挟”，秦汉时期叫“箸”。前人 十分讲究忌讳，因“箸”与“住”字谐音，“住”有停止之意，乃不吉利之语，所以就反其意而称之为“筷”。这就是筷子名称的由来。 　　
109、牛仔裤的由来 　 　　如今牛仔裤已在世界列国 广为流行。然而追溯起来，牛仔裤是19世纪才涌现 的。　　1850年，美国西部涌现 了淘金热。19世纪50年代末，有个普鲁士裔美国人名叫利维?斯特劳斯的淘金者来到旧金山。他原先是个布商，随身带着几匹可做帐篷、车篷的帆布。他看到淘金工穿戴 的棉布裤极易磨破，便用所带厚实的帆布裁做低腰、直腿统、臀围紧小的裤子出售，年夜 受淘金工的欢迎，自此转而成为牛仔们的特色服装。利维进而把裤料改为靛蓝斜纹粗布，他的生意越做越年夜 ，于1871年申请专利，正式成立“利维?斯特劳斯公司”，后成长 成为国际性公司，产品普及 世界各地。 　　
110、牙刷的由来 　 　　年夜 约在1770年，威廉?阿迪斯因煽动骚乱被关押在英国监狱里。一天早晨他洗过脸后，用一小块布擦牙，依据 传说，这种洗牙的办法 是由亚里士多德建议，并由亚历山年夜 年夜 帝最先使用的。可是勤于思考的阿迪斯觉得这个办法 不管用，便想出一个新主意：先在一块骨头上钻了一些小孔，然后向监狱看守要了硬猪鬃切断绑成小簇，一头涂上胶，嵌到骨头上的小孔中去。这样，人类历史上的第一把牙刷就出生 了。 　　
111、眼镜的由来 　 　　眼镜已不是什么稀罕之物，然而迄今尚未有人考证出眼镜究竟是何人创造 、又是何人首先配戴的。　　最早的透镜是在伊拉克的尼尼书遗址发明 的。它是用水晶石制作的，直径1.5英寸，焦距4.5英寸。由此可以知道古巴比伦人和吉亚洲人已经发明 某些透明宝石具有放年夜 作用。然则 ，可以肯定他们和古希伯来人以及古埃及人都不知道使用眼镜。　　
眼镜可能是在13世纪末期在中国和欧洲同时涌现 的。马可?波罗年夜 约在1260年记载：“中国的老年人看小字时戴着眼镜。”14世纪曾有记载说中国的一个绅士用一匹马换了一副眼镜。　　中国古老的眼镜镜片很年夜 ，呈椭圆形，通常用水晶石、石英、黄玉或紫晶制成，镜片镶嵌在乌龟壳做的镜框里。有的眼镜带有铜质的眼镜脚，卡在鬓角上，有的用细绳子系在耳朵上，也有的把眼镜固定在帽子上。由于眼镜框是用象征神圣的动物——乌龟的壳做的，镜片是宝石做的，所以眼镜被视作珍贵 物品。最初人们配戴眼镜是为了表示吉祥或者表示身份崇高，而不是为了改良 视力。　　
眼镜在13世纪由两位意年夜 利医生传入欧洲，直到14世纪中叶才被普遍 使用。当初欧洲人也把眼镜看做区分人们身份高低的装饰品．　　欧洲早期的眼镜是由各类 宝石做的单一的放年夜 镜，使用时拿在手里，就像现在人们念书 时用的放年夜 镜。16世纪初，供近视眼镜用的凹透镜才问世。　　
最初，眼镜是架在鼻子上的，造成了使用者呼吸困难。后来创造 了眼镜架，或用皮条把眼镜系在头上，这才解决了呼吸困难问题。到1784年美国的本杰明?富兰克林创造 出双光眼镜，眼镜才算完善起来。 　　
112、床的由来 　 　　床最早源于我国的商代。　　原始社会，人们生活简陋，睡觉只是铺垫植物枝或兽皮等，掌握了编织技术后就铺垫席子。席子涌现 以后，床就随之涌现 。商代甲骨文中，已有像床形的字“淋”，说明商代已有床。但从实物来看，最早的床是在信阳长台关一座年夜 型楚墓中发明 的，上刻绘着精致的花纹，周围有栏杆，下有6个矮足，高仅19厘米。　　
春秋以来，床往往兼作其他家具。人们写字、念书 、饮食都在床上放置案几。晋代著名画家顾恺之的《女史箴图》中所画的床，高度已和今天的床差不多。另外还涌现 一种四足的高床。但床仍未成为睡卧的专用家具。　　唐代涌现 桌椅后，人们生活饮食等都是坐椅就桌，不再在床上活动。床由一种多功能的家具，退而成为专供睡卧的用品。　　19世纪20年代涌现 了弹簧床。19世纪后期，金属床开始涌现 。 　　
113、香水的由来 　 　　香水的英文“Perfume”源自拉丁文中的“Parfumare”，即经过烟熏的意思。公元前2000年，是西亚的亚述人最先掌握了用草药制造香脂的原始技术；在中东和远东，尤其是古老的埃及和中国，人们也早已学会运用香料的芳香 来实现对美的追求。公元前1500年，香水的使用已日趋普遍，埃及艳后克娄巴特拉奥（Cleopatra）就经常使用15种不合气味的香水和香油来洗澡，甚至还用香水来浸泡她的船帆。古罗马人喜欢把香水涂在任何处所 ，马的身上，甚至造墙的砂浆中。古埃及时期，在公共场合 中不涂香水是违法的。古希腊妇女在宗教仪式上也要撒泼香水。
其后，随着罗马帝国没落，香水的成长 也分成了两个不合的领域。一方面，德国教士创造 了蒸馏技术；另一方面，香水王国——法国从东方进口的奇特 香料中，挖掘 其中的芳香特质。于是，欧洲香水工艺开始进入了闹热 时期。15世纪至19世纪末，意年夜 利人普遍 使用了香水。16世纪还涌现 了浓烈的动物脂香味，随后很快流行到法国、英国和其他欧洲国度 。 　　
114、麻将的由来 　 　　传说，麻将一百零八张牌隐喻梁山一百单八将，是元末明初一个崇拜水浒英雄的人创造 的。麻将被胡适称为“国戏”，今又普及成健康娱乐活动。　　麻将牌又称麻雀牌、竹城之战、方城之战。现代麻将牌产生于明末清初，起初在我国江、浙一带流行，19世纪20年代初被作为“巨额商品”向外输出，流入西方和日本。麻将牌是由明代的一种娱乐品——马吊牌名称变更 而来的，麻将牌最早的文字记载写为马将牌，可见麻将牌名称的来源与马吊牌的名称有联系。《清稗类钞》中记载：“麻雀牌是马吊牌一音之转。”麻、马二字同音，江浙一带的乡音称鸟为刁，刁读去音就是吊。于是，马吊就读了麻将，麻将牌由此得名。　　
在明末清初马吊牌盛行的同时，由马吊牌又派生出一种叫“纸牌”（也叫默和牌）的戏娱用具。纸牌也是供四人打，由纸制成的牌长二寸许，宽不到一寸。纸牌开始共有60张斗纸牌时，四人各先取十张，以后再依次取牌、打牌。这些牌目及玩法就很像今天的麻将牌了。这种牌戏在玩的进程 中始终默不作声，所以又叫默和牌。　　
后来人们发明 在玩麻将时经常 把牌拿完了，也没有人做成牌，觉得 扫兴。为弥补这个缺憾，于是又增加了听用。最初的听用只增加两张，逐渐成长 增加为更多的张，直到成长 为有绘图的麻将牌。　　
但由于纸牌的数量一多，在取、舍、组合牌时十分未便 ，人们从骨牌中受到启发，渐渐改成骨制，把牌立在桌上，打起来就便利 了。正宗的麻将牌从此开始。 　　
115、扑克牌的由来 　 　　扑克牌是什么时候涌现 的？是谁创造 的？这两个问题在国外曾引起争议。意年夜 利人说：世界上第一个创造 扑克牌的，是威尼斯人。古代威尼斯商人出外经商，创造 了用扑克牌来计算日期和消遣娱乐。法国人说：扑克牌是在1392年时，一个学者专门为有精神病的法国皇帝却尔斯六世娱乐而设计的。比利时人说：早在1379年时，扑克牌就在比利时涌现 了。可英国博物馆里至今保存着一个瑞士僧侣的文件，里面记载扑克牌在1377年，就已经流传到瑞士了。　　
国外还有人认为，扑克牌应是中国人创造 的。因为在我国宋代时，民间就流行一种“叶子戏”的纸牌（叫“叶子牌”，有两个手指年夜 小。长8公分，阔2.5公分的“叶子牌”，用丝绸及纸裱成，图案是用木刻版印成的）。他们认为这种纸牌是在明朝或宋、元时期，由商人、布道 士传到国外去的，西方受此启发，才改制成现在流行的扑克牌。　　
扑克牌的设计十分奇妙，它是依据 历法而设计的。一副扑克牌为什么是52张（年夜 、小王除外）呢？原来这是因为一年中有52个星期。扑克牌为什么有红桃、方块、草花、黑桃四种花色之分？它象征着一年春夏秋冬四个季节。因此，我们也不难想到，每种花色为什么都有13张牌，这表示一个季节里有13个星期。　　
如果我们把54张牌的点数全部加起来，就可以进一步证明扑克牌与历法的关系。如果把“J”当十一点，“Q”当十二点，“K”当十三点，年夜 、小王各看成 半点，把54张牌的点数加起来，恰巧是全年365的总天数。　　年夜 、小王牌的设计也有其事理 ，年夜 王（正司令）代表着太阳，小王代表着月亮。一副牌为什么有红（红桃、方块）、黑（草花、黑桃）之分呢？现在也可理解 其中事理 了：红表示日间 ，黑表示夜晚。 　　
116、旗袍的由来 　 　　旗袍原是我国满洲旗人妇女的服装，并随清朝建立引入中原。起初式样宽年夜 、平直、衣长至足。在绣花红缎的旗袍上，领、襟、袖口的边沿 都镶有宽边。20世纪20年代末期，式样有了转变 ，衣长缩短到膝下。到了20世纪30年代，旗袍盛行，成为女子最时髦的服装。式样也各别 ，领有高有低，袖子也时长时短，衣长有下摆至曳地的，也有短过膝的。20世纪40年代的旗袍年夜 都不要袖子，衣长缩短，领子减低，穿起来轻便合体。　　改革开放后，随着时代的成长 、生活方法 和人们审美不雅 念的变更 ，旗袍又回到人们的生活之中。现在的旗袍，式样色料愈加丰富多彩。有的也与裙子、马甲等其他服装样式组配或融合，更富有现代气息。 　　
117、高跟鞋的由来 　 　　关于高跟鞋的由来，有两种说法。　　一种说法是源于法兰西国王路易十四。其时 ，路易十四苦于自己身材矮小，不克不及 在臣民面前充分显示他崇高的气度，就嘱咐 手下人为他定制了一双高跟鞋。此后法国贵族男女们纷纷仿效，并很快传遍全国乃至欧洲年夜 陆。　　
还有一种传说是，15世纪时威尼斯有个商人，外出时畏惧 漂亮的妻子行为不端，就给妻子定做了一双后跟很高的鞋，以防止妻子外出。可妻子看到这双奇特鞋后，觉得十分好玩，就让佣人陪着她走街串巷，出尽了风头。人们觉得她的鞋很美，争相仿效。于是高跟鞋很快就流行开了。 　　
118、耳环的由来 　 　　关于耳环的由来，民间有个传说。说是古代有一位俊俏的姑娘患了眼病，不久双目失明。一天，有位名医路遇，见美貌的姑娘受着失明之苦，不禁动了怜悯 之心，于是在她两侧耳垂上各刺入一根银针。说也怪，这神奇的银针竟使姑娘重见了光亮 。为铭记名医之恩，姑娘专请银匠打制了一对耳环戴在耳上。此后姑娘越发眉清目秀，令人羡慕。此事传开后，女人们纷纷仿效一直流传至今。原来穿耳明目正是我国古代医学的一种“耳针疗法”。现代医学已证明：刺激耳垂正中的穴位，对掩护 视力防治各类 眼疾，尤其是近视眼有良好的疗效。 　　
119、胭脂的由来 　 　　胭脂在我国妇女中的使用，很早就已经普及了。胭脂是由商纣王时代的北京人创造 的，又称“月燕脂”、“燕脂”。据《二仪录》记载：“燕支起自纣，以红兰花汁凝脂，以为桃花妆，燕国所出，故曰‘燕胭’。”胭脂的创造 至今已有三千年的历史了。如今，它作为一种化妆品，不仅深受国人喜爱，并且 畅行于全世界。