找回密码
 立即注册
查看: 36|回复: 0

#巨下饭的家常菜#水晶包这样做,孩子三天两头要

[复制链接]

9401

主题

0

回帖

2万

积分

论坛元老

积分
28211
发表于 2024-3-1 13:21:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
年夜 儿子很喜欢吃的包子,年夜 儿子把它叫做水晶包,是因为馅多皮薄,其实不是真正的水晶包哈。馅料中,每次年夜 儿子需要 放玉米。
By 吃货年夜 嘴猴
用料
高筋面粉 150克温水 80克鸡蛋 2个甘蓝 200克粉丝 30克盐 5克蚝油 5克食用油 10克香油 5克玉米 1/4根火腿肠 2根

做法步调


1、调馅。盆中放入切碎的甘蓝、火腿肠、粉丝、玉米粒和熟鸡蛋碎。放入适量油、盐、生抽、牦油搅拌均匀。

2、超市里买的2元饺子皮。我放冰箱里第二天包的包子,皮有点干了,如果当天包会更好。

3、把饺子皮擀薄备用。我擀的有点薄了,容易破皮,可以再厚点。

4、饺子皮因为在冰箱里放了一夜,有点干,欠好 包,不过总算包好了。放入蒸锅。

5、年夜 火蒸20分钟,关火焖两分钟,即可出锅。

6、可以享用了!皮薄馅多,真的很美味哦!
小贴士

调馅的时候菜保存 点水分,包出来的蒸包有汤水,更美味哦!
高筋面粉的营养功能

养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,年夜 家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、存眷 哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|手机版|小黑屋|货拉客微商论坛 |网站地图|网站地图

GMT+8, 2024-9-21 10:38 , Processed in 0.095891 second(s), 19 queries , Gzip On.

Powered by Huolake! X3.5

© 2001-2024 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表