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自从知道米饭这样做,冬天再也不消 早起,饭菜一锅香,太好吃了

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论坛元老

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发表于 2024-2-29 23:03:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
自从知道米饭这样做,冬天再也不消 早起,饭菜一锅香,太好吃了

现在是冬天了,南方很多处所 已经很冷了,早上太留恋被窝的温暖了,不想起来。
然则 不争气的肚子又咕咕的开始抗议了。
冬天做法,炒菜,真的是麻烦了,费油费煤气又费时间。
哎,列位 老铁们,有没有懒人的做法?翻炒一锅香的做法?
有,肯定有,老铁们的要求,就是我的要求,今天就分享给老铁们
分享一个饭菜一锅香的做法,喜欢的赶紧收藏,周末也可以睡个懒觉了。
第一步:准备500克排骨,剁成块,洗净后凉水下锅。
加入一勺料酒,几片生姜,焯水一遍。



水开后煮三分钟,把排骨中的血污煮出来,三分钟后捞出来冲刷 清洁 备用。
准备几碗年夜 米(年夜 米的量依据 家里人数若干 来),放入电压力锅。
用清水把年夜 米淘洗一下,淘米水倒失落 ,不要加水。
锅里放入一个洗清洁 的西红柿。



第二步:一根胡萝卜洗净去皮,切成丁备用。
一个土豆清洗清洁 ,去皮,也切成丁。
一小把蒜苔清洗清洁 ,切成丁。
香菇清洗清洁 ,切成丁。
其它配菜,可以依据 自己的喜欢再添加。



第三步:热锅,加少许油,油热后把控干水分的排骨放入,
开小火,把排骨两面煎至变色。
然后把年夜 葱段,姜沫炒香。加适量的料酒,翻炒片刻。
再加入一勺生抽,适量的蚝油调味。半勺老抽上色。
继续翻炒均匀。
然后倒入切好的配菜,继续翻炒一分钟。
放入适量的清水,清水依据 煮饭需要的水来决定,
然后放入适量的盐。



第四步:拌匀后,全部倒入电压力锅里。
然后盖上盖子,按煮饭键,年夜 概35分钟。



35分钟后,气阀沉下去了,打开锅盖,把西红柿外皮用
筷子去失落 ,然后用饭勺翻拌均匀,
然后盖上盖子,再焖5分钟。



五分钟后,打开锅盖,我们的饭菜一锅香就做好了,太香了,标准的懒人做法,
如果电饭锅有预约功能更好,可以晚上弄好,预约早上熟,这样就不消 早起做法,
肚子饿了可以马上起来吃。



这样做出来的饭菜一锅香,既有饭的香味,又有排骨,香菇的香味,
还有胡萝卜,土豆的清香,营养又美味,再撒上一点葱花,真的是太美味 了,
太适合冬天的懒人们了。



不想早起做饭菜的老铁们,喜欢的话就赶紧收藏起来,也把这个办法 转发给其它
需要的老铁们。
欢迎点赞,存眷 评价。
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