处所 特色小糕点，吃了就不会忘~不加一滴水的乳山喜饼

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将面粉，白糖和花生油放入面桶中加入新鲜酵母和鸡蛋3，    开厨师机中速揉成面团，添加了花生油的面团揉好以后会特其余 细腻滑腻 ；（可以用手揉面，先用筷子把食材搅拌成絮状，再用手肉均匀就可以）4，    把面团放在温暖处发酵，判断发酵状态的办法 是用手指蘸点面粉在面团上挫个洞，如果面团没有塌陷或者回缩情况的话，像图片这样就是发酵好啦5，    把面团平均分成10份，每个年夜 约63克左右，逐个揉匀排出气体，滚圆了以后改好保鲜膜静置5分钟6，    把小面团用擀面杖擀成薄饼在烤盘铺上油纸，有毛刷刷一层油把面饼放在烤盘上做好的面饼放温暖处发酵至约2倍年夜 的样子烤箱放在中层，设置上火0度，下火150度（上火不加热……）年夜 概10分钟上色以后，进行翻面让另外一面受热，同时将烤盘上条一层，继续烤10分钟11，    烘烤结束以后出炉放在晾网上晾凉即可；