西安市灞桥区扎实推进食品平安 “守底线、查隐患、保平安 ”专项行动

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5月9日，记者从灞桥区市场监管局获悉，日前，灞桥区市场监管局紧扣“严、细、实”三个维度，扎实推进食品平安 “守底线、查隐患、保平安 ”专项行动，连续 提升监管水平，保障食品平安 。
在专项行动中，针对食品生产环节，聚焦重点品种，灞桥区市场监管局对食品生产者许可条件、生产进程 控制、出厂检验、贮存运输等全链条、全环节、全领域开展风险隐患排查治理；在流通环节，聚焦连锁销售企业和校园周边食品经营店，对食品经营者主体责任落实情况和风险隐患进行排查，重点针对进口冷链食品（水果）、散装食品、保质期短6个月以内的食品开展了监督检查；在对特殊食品监管检查进程 中，严厉袭击 特殊食品生产企业不按注册或立案 配方、技术要求组织生产等违法行为。行动开展以来，灞桥区市场监管局共检查食品生产经营主体1000余家次，完成整改52项，防备 化解食品平安 风险隐患76个。
“我们还成立了由分担 领导带队，相关科室负责人及监管干部组成的联合专项督导组，对各项工作进行巡回督导和业务指导。”灞桥区市场监管局工作人员介绍，在督导期间，他们重点围绕进货检验 、索证索票、从业人员健康治理 、“两档”建设、检查数据平台录入等食品平安 治理 制度落实及疫情防控等情况进行实地检查，对检查中发明 的问题进行现场指正并及时予以反馈，全面提升辖区监管水平。行动开展以来，他们共开展督导检查32次，检查食品生产经营主体70家次，整治提升56家。（西安报业全媒体记者 南江远 实习生 丁珺怡）
来源：西安新闻网