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有哪些小众又廉价 的家乡味道,值得猖狂 打call?

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论坛元老

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发表于 2024-2-29 23:04:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
说起美食,常年在外打拼奔忙的游子们难免会有思乡情深的感到 ,“独在异乡为异客每逢佳节倍思亲”有时候难免会想起家乡的味道,可是,由于风气 和习惯的不合,让我们吃外地的食物时,总是感到 缺点什么,似乎 吃起来不是特其余 适合自己的口味呢?
有一种味道总是念念不忘,它是记忆中的家乡味。食物承载思乡之情, 最是难解“道地家乡味” 。对于漂泊异乡的游子来说,家乡的味道弗成 避免地成为每小我 心底最柔软的部分。家乡的味道从小处说其实也是家庭的味道,是母亲的饭菜、父亲的唠叨,是兄弟姐妹的相互关怀 和支持。
不过随着技术物流等成长 ,千里之外的我们也能尝到家乡的味道了。以下几款小众又廉价 的家乡味道,你尝过吗?

圃美多-辣白菜
辣白菜是朝鲜族世代相传的佐餐食品,在朝鲜族的家庭之中岂论 粗茶淡饭,还是美酒佳肴,都离不开辣白菜佐餐。腌制好的辣白菜直接食用,以其辣,脆、酸、甜的特点,吃起来清脆爽口,异常 下饭。


潮盛-橄榄菜
橄榄菜是一种闻名遐迩的潮汕杂咸小菜,不仅国内 外的潮汕人喜欢,很多外地人吃后也都赞一直口。不只 如此,乌橄榄菜还与菜脯和咸菜一样也是一种重要的炒菜原料,用它来炒饭或蒸肉,能产生一种难以形容的油香美味。


皮老铺-肉皮胶原卵白 冻
肉皮冻是北方人民喜爱的一种食品,更是童年过年时节餐桌上的必备菜品。皮老铺家的肉皮胶原卵白 冻,口感Q弹滑爽,一口咬下,口腔瞬间感触感染 到的软滑和牙齿发力后的爽脆,让人上瘾。同时酱料的热烈与肉皮冻的清新,在口感上形成巨年夜 反差,相互对抗的同时也相互交融,带来了丰富的味觉条理 。这款肉皮冻不添加明胶等,热量和脂肪含量都很低,是一款比较健康的家乡美食了。


鱼泉-榨菜
重庆特产,鱼泉榨菜, 种口味组合。榨菜质地鲜嫩,鲜香脆嫩 ,咸淡适中,不含防腐剂,开袋即食 。无论是配粥、面条还是馒头,都极为爽口。


龙泽吃鸡酱
龙泽品牌是从明万历年间传承而来的,酱制工艺真的很独到。他们的酱菜有个特点,就是不是那种浓烈的感到 ,而是把醇香的口感慢慢渗入到你的味蕾中去。吃鸡酱就是这样,鸡肉确实很年夜 块,肉味很浓,也很香脆,整个酱涌现褐红色,拌饭拌面,甚至炒菜放点,都异常 不错。


南国黄灯笼
这款辣椒酱用的是海南特产黄灯笼辣椒,这辣椒实在是太辣辣辣了,喜欢吃辣的小伙们可以选择这款辣椒酱进行味蕾挑战。黄黄的辣酱,爽辣的清香,里面加了蒜,蒜香味很浓厚,辣香和蒜香重合在一起,味道确实不合凡响,吃过之后,舌头像被针刺了似的,很爆爽。

在互联网的赓续 成长 中,让我们足不出户,只需要一根网线,就可以享受到家乡的味道,在异地如果食物的口味不太对口时,那我们只需要加点酱料就可以让我们吃到了相符 的口味,同时也可以吃到津津有味的美食,这样可使我们想起童年的回忆,再加上一点点小浪漫,这样就会让我们的生活变得加倍 丰富多彩。
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