多品茗 脑出血风险降三成

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来源：【生命时报】
刘丽丽 编译
茶的足迹遍布世界各地。茶叶中富含的多种多酚类物质具有抗血栓形成、抗内皮功能障碍、防“坏胆固醇”等许多生物学特性。茶多酚对多种疾病，如糖尿病、癌症和心血管疾病等的良好疗效早已获得 证实。然而，饮茶与出血性中风风险之间的关系仍存在争议。天津医科年夜 学南开医院展开一系列研究和探索，近日发明 ：多品茗 可以显著降低脑出血风险。

研究团队从数据库检索获得 1682篇文章，经筛选后最终纳入10篇与茶摄入量和脑出血风险结果相关的文献，共涉及721827名介入 者。研究人员对文献数据进行一系列荟萃剖析 ，包含 脑出血类型、茶叶类型、种族、研究类型、酒精、水果、蔬菜、身体活动和能量等因素，以探究品茗 是否会影响脑出血的风险。初步剖析 结果显示，多品茗 可以使脑出血风险降低23%。
研究人员说，饮茶预防脑出血的生物学机制与茶中的多酚类化合物有关，尤其是儿茶素（茶中的主要多酚类物质），具有降脂、抗氧化、降压等多种有益作用。此外，绿茶还含有多种抗氧化剂，如维生素C、维生素E和镁。此前研究注解 ，维生素C和维生素E有益于中风，而矿物质镁的摄入则与降低中风风险有关。
不合类型的茶，与脑出血风险的相关性不尽相同。绿茶效果最好，多喝绿茶可使脑出血风险降低34%；饮用混合茶可使脑出血风险降低17%；而红茶、乌龙茶和年夜 麦茶与脑出血风险则没有显著的相关性。
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