货拉客论坛 发表于 2024-3-1 12:57:09

辛苦七年赚的钱,加盟一个餐饮店就取水 漂了,还背上了欠债

#头条创作挑战赛#
“以后再也不开奶茶店了,打死都不做。”今天在朋友圈看到以前的一个老同学发的朋友圈,他居然悄悄的自己开了奶茶店,之前都没有看到他发朋友圈说过他自己有店。跟他关系还不错,就私下问了下他什么情况。

没想到他也很快回复了,跟我说了很多他开店的经历。估计他也是想找小我 吐一下苦水吧。原来前不久的时候他就去加盟了一个奶茶品牌。因为他看今年餐饮的行情都还不错,不少餐饮店一到饭点时间就排队。同时加上他今年也离职了,还没找到适合 的工作,所以他就想着自己开个店。

但自己关于餐饮,除了吃,其他的也都不懂。所以就想着加盟一个品牌,自己就省事很多,还可以一边当老板,一边学器械 。他自己想着是加盟后,就把品牌方那一套学过来,然后以后就自己开店,自己搞品牌,他自己前期计划 的还是挺遥远的。

他考察了一段时间之后,最后决定加盟了一个说是有一千多店的奶茶品牌。一开始说是只要20万就能全部搞定,包含 装修,加盟费,设备之类的。但他整个店搞完下来,花了一个多月装修,最后花了30多万。远远超出了他的预期。

他自己说,这些钱一部分是他自己打工了七八年存下来的钱,一部分是东拼西凑出来的。他自己依照 招商给他算的,说是半年就能够回本,因为他是第一次开店,什么都不懂,所以基本上就只能听招商的给他讲。

他也就抱着半年回本这样的心态去开这个店。只是没想到,这个店也就开了三个月,自己辛苦了好几年的打工钱,全都砸进去后,最终这个店还是倒闭了。症结 是这个店开了之后,即使每天做活动,最岑岭 也就一天一千多块钱。

基本上连他店里的员工工资都没办法满足,就可想而知他的亏损情况得有多年夜 。第一个月就开始亏,亏到第三个月,实在扛不住,借不到钱了,才狠下心来把店关了。不只是钱取水 漂了,还背上了十几万的欠债 。

现在的餐饮说实话,钱方面的准入门槛是降低了,然则 对于经营者各方面的能力,要求就异常 高了,经营者不只是要理解 选址,产品,营销,甚至是装修都要懂。所以,你还觉得开个小餐饮店很容易吗?
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